昨日、北海道の 利尻島 から、なんと 活アワビ が届きました。

送ってくださったのは、いつもZASSO を応援してくださっているお客様。
本当に、ありがとうございます。

正直に言うと——
生きたアワビを見るのは人生で初めて。

どうやって料理するの？
どこから触るの？
「雑草魂」とか言ってるけど、私はまだまだ自然界と全然つながれていないなぁ…と、しみじみ。

そんな中で、
百瀬純平がひと言。

「俺？知ってるよ。ちっちゃい頃、獲ってたもん。」

……はい、出ました（笑）
ZASSO オーナー、ちゃんと“外”を知ってるやつ。

まずは、焼いてみる。

いきなりお刺身はハードルが高くて、いただいたお客様からレシピを教えてもらい、
まずはオーブンで焼いてみました。

……が、正直、なかなか難しい。

「これは一筋縄じゃいかないな」と思いながら、また別のレシピを教えてもらったので、今日は アヒージョ に再チャレンジ予定です。

こういう時間が、ZASSO のデザインをつくる理由。

この時期、ZASSO のウェアを着て、
お客さんからいただいた海の恵みを、
寒い北海道で食べる。

これって、
最高の祝福だなと思いました。

自然と人がつながる瞬間、
外の世界をちゃんと感じる時間は、
やっぱり大切だなと。

▶ ZASSO のウェアについて

こういう日常を過ごしていると、
「雪の中でも、街でも、ちゃんと使える服」って
本当に必要だなと感じます。

雑草のウェアは、
✔ 北海道の冬
✔ 雪のある生活
✔ 外とつながる時間

そんなリアルな日常から生まれています。

👉 今シーズンの雑草ウェアはこちら
（※BASE／公式ショップhttps://zasso.thebase.in/categories/7025974）

これからも、世界をシェアしていきます。

北海道、日本、そして世界の
「おいしいもの」
「いい場所」
「いい時間」

これからも、少しずつですが
ブログやSNSでシェアしていけたらと思っています。

「これおすすめだよ」
「ここ、行ってみてほしい」

そんな情報があったら、
ぜひ 公式LINE から教えてください。
私たち、本当に行っちゃいます（笑）

👉 公式LINEはこちら　　https://lin.ee/dreEzQ6

北海道は今日は気温5度。
雪は少し重たいけど、ゲレンデにはたくさんの人。

完璧なコンディションじゃなくても、楽しむ人は、ちゃんと楽しんでる。

こうやって人とつながり、自然に触れながら、また「ちゃんとしたもの」を作っていきます。

今シーズンも、ZASSO と一緒に。
雪も、街も、楽しみましょう。